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朱由检不顾朱存棋的苦苦挽留，连早饭也没吃，就从郡主府中落荒而逃。心想自己已是有妇之夫，朱存棋又是芳心有属，再说二人又有姐弟之名，老赖在人家闺房中算怎么回事？
出了府门，解胜等特勤队员早在外面恭候。朱由检在他们的陪同下视察了一圈西安市场，不禁愁眉紧锁。
十几天过去，西安的米价又涨了！原来的七两一石已经很离谱，可现在的市价竟是九两一石！
须知一石大概是一百二十斤，而银在前世的价格大概是不到十元人民币一克，一两银子就是三四百元人民币，九两银子就是三千元左右。用三千除以一百二十，就可以得出：西安的粮价已经高达二十多元一斤！如果再把通货膨胀的因素考虑进去，价格更是高到了不可思议的地步！
在其他货物上，朱由检很有信心与三大商帮大打价格战。可唯独这粮食，他也是一筹莫展，没什么好办法。因为粮食不比其他商品，老百姓一天也离不了，不管多贵都得买。
而这三大商帮就是抓住了这一点，不管在其他商品上如何降价倾销，对粮食的价格走势却是不断地推波助澜。
而且他们还采取现代常见的“饥饿营销”策略，明明囤积着大量粮食，却故意时不时地挂出“今日无米”的牌子，歇业一两天。
如此一来，不知情的老百姓更为恐慌，纷纷抢购粮食，也直接导致了西安的粮价如同火箭般地蹿升。
这种价格水平，已经不是人人都能承受得起了。西安城中的穷苦百姓，已经开始出现断顿的现象。他们不得不把仅有的一点粮食让给孩子吃，大人们则出城挖野菜、剥树皮，甚至开始少量地进食观音土。
朱由检只转了不到一个时辰，就见到好几个吃过观音土的百姓。开始他还不太明白，觉得这些人明明面有菜色，呈现典型的营养不良症状，可肚子却是圆鼓鼓的，与前世常见的“啤酒肚”、“将军肚”有得一拼。
解胜却悄悄地告诉他：“观音土吃多了就这样！观音土也叫高岭土，是一种很白很细的土末，看起来倒和白面差不多，可以掺到饭里吃下去充饥。但这东西根本不是粮食，肚子无法消化，吃多了就会积攒在肠子里拉不出来。到最后人的肚子越来越大，往往被活活憋死！”
“你怎么知道得这么清楚？”朱由检动容地道。
“不瞒大掌柜，这东西我也吃过！”解胜说到这里，也不禁满面戚容。这个曾成功执行过数十次暗杀的铁骨男儿，竟是被不堪回首的往事勾起愁肠，洒下伤心的泪水！
朱由检听罢，更是恨得咬牙切齿。对这些囤积居奇的奸商，他也很想在粮食市场上狠狠打击一下。无奈自己的战略储备库刚建立没多久，囤下的粮食还不是很多。如今虽然接连剿灭了两个山寨，夺取了将近二万石粮食，但这点数量在整个西安市场中还是杯水车薪，即使全投进去，也翻不起什么浪花。
况且现在秦王庄的事业正处于起步阶段，外来的工人工匠不断增加，这自身的粮食消耗也不小。所以朱由检对手中的粮食极为珍惜，自是不肯再撒出去。
本来他还指望着陕西商帮新运来的一批粮食，可由于商队被劫，这批粮食自然是化为乌有了。而朝鲜商人韩真也是杳无音讯，不知道她把藏货贩运到朝鲜没有，又能不能如自己的设想，从朝鲜购进一批粮食来？