三天之内准备好，时间倒是也还行！而且关键是周莹在算了以后发现，这笔买卖自家能赚不少，所以自然是舍不得错过了！
“那好，这笔买卖我就答应下来了！”
“周老板爽快！”
这也算得上是一笔大买卖了，周莹要自己一个人来办那肯定是不行的。所以当然是选择找人来为自己一起帮忙了！
首先就是告诉村里养鱼的人，说自己要两百条不超过五斤的鱼！不过一定要在最后一天的时候给自己！
毕竟这烤鱼嘛，那肯定是越新鲜的烤出来才会越好吃，至于说为什么不要超过五斤的！
是因为超过五斤以上的鱼都太过于肥腻了，就算是烤出来了也不会好吃到哪里去的！所以周莹才会定下这样的规定来的。
然后就是物色到时候帮着自己杀鱼的人了！
周莹在工钱这一块儿一向都不会亏待人的，哪怕是找杀鱼的人一天给的都是三十文钱的工钱。要求是至少十个，至于男女不限！
反正是只要能够杀鱼就行了，别的她一概都不管！
周莹的这话才刚刚放出去而已，立马就有人上门来找周莹了，表示自己是杀鱼的好手，肯定不会给周莹拖后腿的！
嘴上说的再好在周莹这里都是没有用的，她只有亲眼看见了才会相信这人的话说的到底是真是假！
所以周莹让人在自己的面前表演了一下，她的本事是不是真的就好像是她说的这样的利索！
结果还真的是如此，那人处理鱼的动作利索的很！一条大鱼在她的手上前前后后也不过才一盏茶的功夫就已经被处理好了！
而且还是干干净净的那种，周莹看了以后怎么可能会不喜欢呢？
既然人家是有真才实学的，那么周莹肯定是要把人给留下来了！而且周莹还在心里暗自决定，只要是到时候这人还能够像是现在表现的这样干活儿，那自己肯定是不会亏待了她的。
当然，如果她只是在自己的面前才表现的这么好，真的到了该干活儿的时候又是另外一种表现的话。自己也是有办法能够治得了这样的人的！
不过都知道在周莹这里做事能够得到的待遇是不错的，所以没有人会愚蠢到故意偷奸耍滑的。因为一旦要是被周莹发现了，下次可就再也没有这么好的机会能够再继续在周莹的手上做事了。
因为准备的很是充分，所以在当天烤鱼完美无误的上桌了，最后还一致得到了宾客的好评。
事后甚至还有不少的宾客跟老爷子打听酒桌上面的烤鱼到底是哪里来的，怎么之前没有听说过。
老爷子自然是很得意了，他就喜欢吃这个烤鱼，所以才会让人在自己的寿诞上面也准备了这个烤鱼！
但没有想到的是这烤鱼竟然会这么的受欢迎，这真的就是有一点出乎自己的意料之外了。不过他还是很高兴的，认为自己没做错，这么好吃的东西不就应该让大家都知道吗！
于是，周莹铺子里面的烤鱼受到了空前的欢迎！
但问题是周莹规定的是铺子里面每天最多只能够卖五十条烤鱼，多一条都不行！
甚至还有人为了能够吃到烤鱼，主动跟周莹说自己愿意加价！